Сертифицированный объект устойчивого туризма
Министерство культуры и туризма Республики Турция
Сертифицированный объект устойчивого туризма

В Melid Hotel мы стремимся осуществлять нашу туристическую деятельность в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической устойчивости. Мы берём на себя ответственность сегодня, чтобы оставить пригодный для жизни мир будущим поколениям.

Энергоэффективность

  • Во всех системах освещения используется энергосберегающая LED-технология.
  • Карточные системы энергии в номерах предотвращают потребление при отсутствии гостей.
  • Для отопления и охлаждения используются высокоэффективные инверторные кондиционеры.
  • В общих зонах установлены системы освещения с датчиками движения.

Управление водными ресурсами

  • Во всех ванных комнатах и раковинах установлена водосберегающая арматура.
  • Политика повторного использования полотенец и белья предотвращает ненужную стирку.
  • Регулярное обслуживание предотвращает утечки воды.
  • Гости информируются о вкладе в экономию воды.

Управление отходами

  • Бумага, стекло, пластик и органические отходы сортируются у источника для переработки.
  • Использование одноразовых пластиковых продуктов сведено к минимуму.
  • Кухонные отработанные масла передаются лицензированным компаниям.
  • Переход на цифровые технологии сокращает потребление бумаги.

Местное сообщество и экономика

  • Для продуктов питания и напитков предпочтение отдаётся местным производителям и сезонным продуктам.
  • При найме персонала приоритет отдаётся местным жителям.
  • Мы способствуем продвижению культурного наследия Малатьи.
  • Мы поддерживаем региональную экономику, сотрудничая с местными поставщиками.

Безопасность пищевых продуктов

  • В нашем ресторане и кухнях соблюдаются стандарты безопасности пищевых продуктов.
  • Используются свежие, натуральные и сезонные продукты.
  • Планирование порций осуществляется для предотвращения пищевых отходов.

Осведомлённость сотрудников

  • Нашим сотрудникам регулярно проводятся тренинги по устойчивому развитию.
  • Реализуются программы повышения осведомлённости в области энерго- и водосбережения.
  • Экологически чистые практики поощряются во всех отделах.
Сертифицированный объект устойчивого туризма

Сертифицированный объект устойчивого туризма

Melid Hotel имеет Сертификат устойчивого туризма, выданный Министерством культуры и туризма Республики Турция. Этот сертификат подтверждает, что наш объект соответствует критериям в областях экологии, энергетики, водных ресурсов, управления отходами и социальной ответственности.

Проверить сертификат