MELİD HOTEL

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKALARIMIZ

MELİD HOTEL, ilk günden beri çevreyi korumak, doğal ve sosyal çevre arasındaki bağlantıyı geliştirmek, yerel halkı desteklemek ve gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için üretim ve hizmet faaliyetlerinde sürdürülebilirlik yaklaşımını benimsemektedir.

MELID HOTEL sürdürülebilirlik yaklaşımı; Gerçekleştirdiği tüm faaliyetlerde temiz ve yenilenebilir enerji kaynaklarını kullanmak, enerji verimliliğini sağlamak, karbon salınımını azaltmak, suyu tasarruflu kullanmak, atıkları ve israfı önlemektir.

MELID HOTEL, tüm faaliyetlerin mevcut ve gelecekteki ekonomik, sosyal ve çevresel etkilerini değerlendirir. Misafirlerin, sektörün, çevrenin ve o bölgede yaşayan halkın ihtiyaçlarını gözetir. Bulunduğu destinasyonlarda kültürel ve doğal değerlerin korur ve istihdam yaratır.

Melid Hotel, gerçekleştirdiği çevresel inovasyonlar ile enerji kullanımını, su tüketimini azalttığı gibi atık yönetiminde de fayda sağlamaktadır.

Sosyal, çevresel ve ekonomik sürdürülebilirlik birbirini aktif olarak etkileyen ve birbirinden etkilenen alanlardır ve birlikte verimlilik sağlar. Bu nedenle “Sürdürülebilir Turizm için Sürdürülebilir Dünya” felsefesi ile sürdürebilirlik ilkelerine gönülden bağlıyızdır. MELID HOTEL, Konuklar için içten deneyimler ve Ekip Üyeleri için anlamlı fırsatlar yaratırken, yaşadığımız gezegen için sürdürülebilir bir kaynağa varacak şekilde çalışmayı taahhüt etmektedir.

Toplumsal değerlerimizin bilincinde olarak bulunduğumuz bölgede doğal mirasın, kültürel özelliklerin korunması konusunda tum paydaşlarımız ile iş birliği için de olacağımızı beyan ediyoruz. Bu doğrultuda amacımız yerel ekonomiyi ve toplumsal girişimleri destekleyerek, temel kaynaklarımızı korumaktır. Misafirlerimize, otellerimizde konakladıkları sürede, doğal, kültürel ve tarihi alanlarımız hakkında bilgilendirme yapmaktayız. Misafir ilişkileri/ ön büro çalışanları tarafından, tarihi ve kültürel alanların, doğal alanların ve çevrenin korunması için alınacak önlemler hakkında misafirlerimiz bilgilendirilmektedir.

SATIN ALMA POLİTİKASI

MELID HOTEL, ürünlerini mümkün olduğunca yakın çevresinden satın alır ve bunu teşvik ederken gıda kalitesinden ve misafir memnuniyetinden ödün vermez. Yakın çevresinden gerçekleştirilen satın almalar nakliye esnasında araçlardan kaynaklanan karbon emisyonunun azalmasına yardım eder. Tedarikçilerine ödemelerini sözleşme ödeme süreleri içinde yapar.

Ürün/hizmet tedarik aşamasında temel olarak aşağıdaki koşulları sağlayan tedarikçiler önceliklidir.

• Çevreye dostu ürün olması ve çevreye olumsuz etkisinin minimum seviyede olması
• Geri dönüştürülmüş hammadde/yardımcı malzemelerden elde edilen ve geri dönüştürülebilen ürünler
• Sürdürülebilir şekilde veya sürdürebilir kaynaktan elde edilmiş ürünler
• Yerel/Bölgesel tedarikçi olması/ Adil Ticaret / Organik / FSC / MSC vb.
• Ambalaj tasarrufu sağlayanlar
• Doğal kaynak (enerji ve su) tasarrufu sağlayanlar
• Özellikle çevreye duyarlı ve sürdürülebilir olanlar

İŞE ALIM POLİTİKASI

MELID HOTEL, bölge insanını tercih edilen elemanlar olarak işe almanın öneminin farkındadır. Bu durum mahalli tüketimi arttırır ve bölge esnafının da ekonomik gelişimine yardımcı olur. Bu durum yerli misafirlerimizi yerel toplumla birlikte kalmaya cesaretlendirir. Bu politika bizim sadık ve sürekli misafirler edinmeye dayanan hedefimizi destekler.

KADIN HAKLARI ve CİNSİYET EŞİTLİĞİ POLİTİKASI

MELİD HOTEL olarak cinsiyet eşitliğine önem veriyoruz.

• Cinsiyet farkı gözetmeksizin tüm çalışanlarımızın sağlık hizmetlerini, güvenlik hizmetlerini ve refahlarını sağlarız.
• Kadınların iş gücüne katılımı tüm departmanlarımızda destekler, eşit fırsatlar sunarız.
• Cinsiyet ayrımı yapmadan ‘’eşit işe eşit ücret’’ politikası ile hareket ederiz.
• Eşitlik ilkesi gözetilerek görev dağılımı yaparız.
• Kariyer fırsatlarından eşit düzeyde faydalanılması için gerekli ortamı sağlarız.
• Eğitim politikaları oluşturur, kadınların katılımına ve farkındalığın artmasına destek oluruz.
• İş-aile yaşam dengesini koruyan çalışma ortamı ve uygulamalarını oluştururuz.
• Kadınların, MELİD HOTEL bünyesinde, yönetimde olmaları için destek verir, eşit fırsatlar sunarız.
• Kadınların hiçbir şekilde istismar, taciz, ayrımcılık, bastırılma, zorlama, iftira vb. durumlara maruz kalmasına müsaade etmeyiz. Dünyaya ve kurumumuza kattıkları değerin daima farkında olur ve varlıklarını destekleriz.

ÇOCUK HAKLARI POLİTİKASI

MELİD HOTEL, çocukların korunması için üzerine düşeni yapacağını taahhüt eder. UNICEF tarafından beyan edildiği şekliyle çocuk haklarını, özellikle de aşağıda belirtilenleri destekliyoruz.

Çocukların bize emanet olduklarının bilincindeyiz. Onları bir birey olarak tanımak, haklarına saygı duymak, her türlü psikolojik, fiziksel, ticari vb. sömürüye karşı gözetmek ve korumak öncelikli sorumluluğumuzdur. Bunu sağlamak için;

MELİD HOTEL’de çocuk işçi çalıştırılmasına kesinlikle müsaade etmeyiz. Tüm iş ortaklarımızdan da aynı hassasiyeti bekleriz.

• Çalışanlarımıza, çocuk istismarının önlenmesi ve fark edilmesi konusunda eğitimler veririz.
• Çocuk haklarının korunması konusunda farkındalık yaratmak için eğitimler düzenler ve ilgili projelere destek veririz.
• Çocuklar ile ilgili şüpheli eylemler şahitnolduğumuzda öncelikle Melid Hotel yönetimine bilgi verir, gerekli görülen durumlarda resmi kuruluşlardan yardım isteriz.

SAĞLIK VE GÜVENLİK POLİTİKASI

MELİD HOTEL, tüm çalışanları, taşeronları, ziyaretçileri ve misafirleri için sağlıklı, tehlikesiz bir ortam sağlamayı TAAHHÜT eder.

• Çeşitli iş tehlikeleri ile ilgili tüm Kişisel Koruyucu Donanımlar (KKD), çalışanlara, taşeronlara, ziyaretçilere ve misafirlere (gerektiğinde) sunulmaktadır.
• Uygun olduğunda, güvenlik talimatları misafirlere ve personele, ilgili yerlerde, yani Yapılması ve Yapılmaması Gerekenler (“kendi güvenliğiniz için lütfen yapmayın…” vs.) bildirilmektedir.
• Sağlık ve güvenlik politikası hem yeterli hem de etkili olduğundan emin olmak için en az yılda bir kez veya gerekirse (yani bir kazadan ya da ramak kala olaydan sonra) daha sık gözden geçirilir.
• Herhangi bir kazadan ya da ramak kala olaydan sonra ve uygulanabilir olduğunda, analiz yaparız ve uygun önleyici / düzeltici önlemleri uygulanır. İşletmenin tüm yönleri bu politikaya uygun olarak dikkate alınır.

ÇALIŞMA VE İNSAN HAKLARI POLİTİKASI

MELİD HOTEL, çalışma ve insan hakları konularının aşağıdakilere bağlılıkla ele alınmasını sağlar.

• Tüm çalışanlarla yerel istihdam yasalarına dayanan yazılı bir sözleşme yapılır.
• Tüm çalışanlarıımız sigortalıdır.
• Çalışma saatleri ulusal istihdam yasalarına uygundur.
• Tüm çalışanlar şu olanaklar sunulur: ücretsiz üniforma, ücretsiz çamaşırhane, günde 2 ücretsiz yemek ve konaklama.
• Tüm çalışanlara, yeni işe başlayan personel için doğru tanıtım oryantasyon bilgilendirmesi yapılır.
• Tüm çalışanlar doğru eğitimi alırlar ve becerilerini geliştirme ve kariyerlerinde ilerleme fırsatına sahiptirler.
• Tüm çalışanlara saygıyla, adil davranılır ve çalışanlar asla herhangi bir yıldırma veya tacize maruz bırakılmazlar.
• Tüm çalışanlar, istihdam, gelişme, ilerleme, kendini ifade etme ve kendini temsil etme konularında adil ve ayrım gözetmeksizin eşit fırsatlara sahiptirler.
• İşe başlamak için asgari yaş 18’dir.
• Disiplin prosedürü yasal mevzuatına göre uygulanır.
• Çalışanların bir çalışan derneği veya komitesi oluşturmasına izin verilir, engelleme yapılmaz.
• Çalışanlar, isterlerse bir sözcü seçebilirler.
• Çalışanların, istihdamla ilgili konuları tartışmak için işyerinde, çalışma saatleri içinde birlikte toplantılar planlamalarına izin verilir.
• Çalışanların, yönetimin katılımı olmadan toplantılar düzenlemesine ve yürütmesine izin verilir.

ÇEVRE POLİTİKASI

MELİD HOTEL olarak çevre konusundaki sorumluluklarımızın bilincindeyiz. Sürdürülebilir yönetim yoluyla çevremizin korunmasına, muhafaza edilmesine ve geliştirilmesine inanıyoruz. Aşağıdakilere olan sürekli bağlılığımızla çevre üzerindeki olumsuz etkiyi azaltır, en aza indirir ve yönetiriz:

• Eğitim/öğretim ve iletişim yoluyla olumsuz etkimizi azaltmak ve doğal kaynaklarımızı korumak için çalışırız.
• Sağlam çevresel amaç ve hedefler belirlenmiştir. Çevre yöneticisi bir gözden geçirme sürecini yönetir, sonuçları ölçer ve başarıları üst yönetime raporlar. Bu, en azından yılda 1 kez yapılır.
• Mevcut mevzuatın otel genelinde uygulanmasını sağlamak için yürürlükteki tüm çevre yasalarına, mevzuata ve düzenlemelere uyulur.
• Kimyasalların ve diğer tehlikeli maddelerin kullanımını azaltarak kirliliğin en aza indirilmesi sağlanır.
• Su tüketimini, enerji tüketimini ve atık üretimini en aza indirmek ana hedeflerimizdendir.
• Çalışanlarımızın, müşterilerimizin, tedarikçilerimizin ve yerel toplumun çevre bilincini, Çevre politikalarımızdan haberdar eden ve onları da benimsemeye teşvik edici çalışmalar yapılır.
• Mümkün ve uygulanabilir olan yerlerde yerel ürün ve hizmetleri “Çevresel Satın Alma Politikamıza” uygun olarak satın alırız.
• İş etkisinin en aza indirilmesini sağlamak için, En İyi Sürdürülebilirlik Uygulamaları Örneklerine uygun olarak yapılması ve yapılmaması gerekenleri uygular, sürekli iyileştirme kapsamında uygulama sonuçlarını değerlendiririz.
• Toplumumuz, gelecek nesiller ve kendimiz için her zaman temiz, sağlıklı, güvenli ve sürdürülebilir bir çevre sağlamaya çalışacağız.